منتدي حياتي

الرئيسيةوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىطريقة عمل الكنافه الرمضانية

طريقة عمل الكنافه الرمضانية

كتب : admin
نشر منذ : 6 سنوات
في تاريخ مايو 05,2018
طريقة عمل الكنافه الرمضانية

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem الرمضانية , الكنافه , عمل , طريقةطريقة عمل الكنافه الرمضانيةاهلا بيكم من جديد في تمام رمضان 2014 مع احلي واشهي حلويات رمضانية من مصر في الزقازيق اجمد حلويات عربية في مطبخ رمضان ضمن الاكلات السريعة والمقبلات الرمضانية 1435 بنقدم ليكم دلوقتي طريقة عمل الكنافة في رمضان بالصور وكمان ايه الكنافة بكل انواعها هنتكلم عن ثلاث طرق لعمل الكنافة في رمضان وكمان معانا فيديوهات يوتيوب توضح الطريقة عشان الي مش عارف يفهم من الكلام يشوف الفيديو خلال ايام صيام شهر رمضان فهى من الحلويات المحبوبة لدى كافة الاقطار العربية من المحيط الى الخليج ويتم تقديمها بالعديد والعديد من الطرق المختلفة والتى تلقى افضلية لدى الكبار قبل الصغار لانها سريعة التحضير وحلوة المذاق وهناك العديد من المحلات التى تختص بصناعة الحلويات الشرقية والتى تقوم بتقديم الكنافة سواء كنافة بالكرية او كنافة بالمكسرات اولا طريقة عمل الكنافة بالمكسرات بالصور في رمضان 1435 الكنافه الرمضانية ط·ط±ظٹظ‚ط©-ط¹ظ…ظ„-ط§ظ„ظƒظ†ط§ظپط©-ط¨ط§ظ„ظ…ظƒط³ط±ط§طھ-2014-ط±ظ…ط¶ط§ظ†-طµ-300x202.jpg المكونات نصف كيلو من الكنافة الشعر 1كوب من السمن السايح 1/3كوب من مكسرات مشكله مع جوز الهند للشربات 21/2كوب من السكر 21/2كوب من الماء 1ملعقة كبيرة ليمونه فانيليا (اختياري ) طريقة عمل لعمل الشربات او القطر

في قدر علي نار متوسطة نضع السكر ثم الماء ويترك علي النار مع التقليب ونضع الفانيليا ان استعملت وعند بدا الغليان تقلب الي ان يذوب السكر تماما ثم نضع عصير الليمون مع استخدام فرشاه مبلله بالماء لمسح جوانب القدر بين الحين والاخر وتترك لتغلي من 10الي 15دقيقة او ايتبدا تعقود معايكي (يعني ناخد شويه منها بملعقة ونضع اطراف صابع واحد فيها ثم نقوم بملامسه الاصبع الاخر لو حسينا ان انها بتلزق يعني ابتدت تعقود وطبعا دي هتعرفيها

ترفعها من علي النار ونضعها جانبا (لو برد الشربات قبل ما نعمل الكنافة يعاد تسخنها مرة اخري بس تكون دافي تسقي بها علي طول )

لعمل الكنافه

يسخن الفرن علي درجه 190درجه

نسيح السمن علي النار ويكن وضع معها زيت او زبده تذوب دون ان تسخن

في وعاء كبيرة وعميق نضع الكنافة ونبدا في فك التشابك الكنافة وذلك برشها بالسمن السايح حتي تصبح طريه من غير تشابك ثم نقوم تقطعهااو تكسرها قليلا ثم نقوم بدهن الصينية من القاع والجوانب ونقسم الكنافة الي قسمين النصف الاول نضعه في الصينية مع الضغط جيدا عليها ثم نقوم برش 2ملاعق كبيرة من السمن السايح علي الكنافه ثم يرش المكسرات عليها ثم نضع النصف الثاني من الكنافة ونقوم بالضغط عليها جيدا ثم نرش علي الوجه بالقليل من السمن ثم ندخلها الفرن الي ان تحمر من تحت او من القاع اما ان تخرج من الفرن وتقلبيها في صينية اكبر او يمكن فتح الشوايه لتحمر من فوق تخرج من الفرن وتسقي بالشربات او القطر وهو دافي (لتكون الكنافة طريه )وتغطي فور سقيها بالشربات حتي تطري وتبرد تماما ثم تقطع بعد ان تبرد تماما ثانيا طريقة عمل الكنافة بالقشطة بالصور في رمضان 2015 الكنافه الرمضانية www.fatakat-ar.com-ط§ظ„ظƒظ†ط§ظپط©-ط¨ط§ظ„ظ‚ط´ط·ط©_1340391630_74712-300x199.jpg المقادير : 1/2 كيلو جرام من الكنافة – قشدة – كوب من الزبدة – فسدق حلبي للتزين طريقة تحضير الكنافة بالقشطة حلويات سريعة في رمضان وسهلة 1- قومي بفرد كمية من الكنافة علي التربيزة 2- ادهنى الكنافة بالزبدة ورشي عليها السكر الناعم 3- قومي بوضع قليل من القشطة علي اطرف الكنافة 4- ثم لفي الكنافة علي هئية كرات صغيرة 5- ضعي الكنافة في الزيت 6- اخرجي الكنافة بعد التحمير وقومي بسكب القطر او الشربات علي وجهها

المصدر : طريقة عمل الكنافه الرمضانية

الرمضانيةالكنافهطريقةعمل

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد