منتدي حياتي

الرئيسيةوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىطريقة عمل حلويات بسيطة

طريقة عمل حلويات بسيطة

كتب : admin
نشر منذ : 6 سنوات
في تاريخ مايو 05,2018
طريقة عمل حلويات بسيطة

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem بسيطة , حلويات , عمل , طريقةطريقة عمل حلويات بسيطة اهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن طريقة عمل حلويات بسيطة ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع طريقة عمل حلويات بسيطة ليزي كيك 1383250563014.jpg مقادير:

– نصف قالب من الزبدة

-3 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو

-عبوة صغيرة من الحليب المركّز المحلّى

-نصف كوب من الشوكولاتة السوداء

-كوب من جوز الهند المبشور

-عبوتان من بسكويت الشاي

– ورق زبدة طريقة التحضير:

1- تذوّب الزبدة، ثم تضاف بودرة الكاكاو والحليب المركز المحلّى والشوكولاتة السوداء المذابة وجوز الهند إليها، ويدع هذا الخليط حتى يبرد قليلاً.

2- يكسر البسكويت إلى قطع متوسّطة الحجم، ويضاف إلى هذا المزيج.

3- يشكّل هذا المزيج إلى أشكال أسطوانية أو مربعة حسب الرغبة، توضع في داخل ورق الزبدة، ثم تحفظ في داخل المجمدة لمدة 5 ساعات، ثم تخرج وتقطّع. (هذه المقادير تكفي لستة أشخاص) كعكه الجزر 1383250563215.jpg لمقادير: -كوبان من الدقيق الخاص بالحلويات -ملعقة كبيرة من "البايكنغ باودر" -4 بيضات -عود من الفانيليا، مقطّع -ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة -نصف كوب من الزيت -حبة من الجزر، مبشورة -كوب ونصف الكوب من السكر -قليل من الزبدة لدهن القالب -كريما جاهزة، للتزيين طريقة التحضير: 1- يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية، ويدهن قالب الخبز بالزبدة، وينثر قليل من الدقيق عليه، حتى يتغطّى سطحه. 2- ينخل الدقيق و"البايكنج باودر" في وعاء. 3- يخفق البيض مع قطع الفانيليا والقرفة، ثم يسكب الزيت تدريجياً مع الخفق المستمر، ثم يضاف الدقيق و"البايكنغ باودر" والسكر والجزر، ويسكب هذا الخليط في قالب الخبز المحضّر سابقاً، ويوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة. 4- بعد النضوج، تبرّد هذه الكعكة، وتزيّن بالكريما. خبز القرفه 1383250941431.jpg لمقادير: -500 غرام من الدقيق متعدّد الاستعمالات -100 غرام من السكر البني -7 غرامات من الخميرة السريعة -ملعقة طعام من مسحوق القرفة -ملعقة طعام من الملح -بيضتان -250 ملليلتراً من الحليب الفاتر -50 غراماً من الزبدة -200 غرام من الزبيب طريقة التحضير: 1- في قدر، يمزج كل من الدقيق والسكر والخميرة السريعة والقرفة والملح. في قدر ثانية، تمزج بيضة واحدة، مع الحليب الفاتر والزبدة. ثم، يمزج هذان الخليطان في الخلاط الخاص بالعجين لمدّة 5 إلى 10 دقائق، وذلك حتى تتشكّل عجينة ناعمة وليّنة. 2 -تشكّل العجينة على سطح مستوٍ منثور بشكل مستطيل يبلغ حجمه 15 x 40 سنتيمتراً. ينثر الزبيب على سطحها ويضغط برفق. 3- تقلب العجينة عرضياً، حتى يغطّى الزبيب، وتشكّل بصورة حلزونية في قدر طولية عميقة خاصة بالفرن ومدهونة بالزبدة، وتضغط إلى الأسفل حتى تغطّي جوانب القدر. 4- تغطّى القدر بورق النايلون (كلينغ فيلم) المدهون بالزيت، وتدع جانباً في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. 5- يحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. يدهن سطح العجينة ببيضة، وتخبز في الفرن لمدّة 20 دقيقة. ثم، تخفّف حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية، وتخبز لمدّة 20 إلى 30 دقيقة. 6- يبقى الخبز جانباً حتى يبرد، ويقدّم مقرمشاً مع الزبدة. طريقة عمل حلويات بسيطة

بسيطةحلوياتطريقةعمل

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد