منتدي حياتي

الرئيسيةوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىطريقة عمل كيكة السويسرول

طريقة عمل كيكة السويسرول

كتب : admin
نشر منذ : 6 سنوات
في تاريخ مايو 05,2018
طريقة عمل كيكة السويسرول

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem السويسرول , عمل , طريقة , كيكةطريقة عمل كيكة السويسرولاهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن طريقة عمل كيكة السويسرول ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع طريقة عمل كيكة السويسرول المقادير :السويسرول 1382735680415.jpg 5 بيضات مفصولين البياض عن الصفار 1 كاس طحين 1 كاس سكر بودر 6 ملاعق ماء دااااافي والورق المشششمع مهم وضروري وطبعا خل ورشة فانيلا الطريقه افصلي الصفار عن البياض واخلطي الصفار مع الخل والفانيلا جيدا حتى يصير لونه فاااااتح ثم ضيفي عليه السكر واخفقي جيدا ثم اضيفي الماء واخفقي بالاخر اضيفي الطحييين واخفقي جيداااااااا ========= الحين نروح للبياااااض اخفقي البياااااض جيدا حتى يبيض وينفش مثل الكريييييييمه ثم اسكبيه على خليط الصفار واخلطيهم بملعقة الخششششب حتى يتجانس ادهني قالب السويسرول … ثم ضعي عليه الورق المشمع وادهنيه ايضا ثم اسسسسكبي الخليط فيه ودخليها الفرن على درجة 170 لمدة عششششر دقايق او ربع ساعه … تراها بسرعه تصير لانها مفروشه بصينيه كبيره ومسطحه افرشي الورق المشمع وانثري عليه اشوي سسكر … ولما اطلعين الكيكه من الفرن اقلبيها على الورقه اللي على الطاوله …. انزعي الورق المشمع من عليهاااااااا … ثم ادهنيها بالمربىىىىىى…. او بالكريمه ثم لفيهاااااااا مثل الروووول ووبعدها لفيها بالورق وحطيها بالثلاااااجه حتى تبرد تماما سويسرول بسيط السويسرول 1382735680174.jpg 1 كأس طحين جميع الأستعمالات (كبير ) / 5 بيضات / 3/4 كأس سكر ناعم (مطحون ) /1 فنجان قهوه ماء / 1 ملعقة شاي فانيلا / 1 ملعقة شاي بيكنج بودر / ذرة ملح / مربى للحشوه أو أي شي ثانى حسب رغبتكم مثل شوكولاته أو كريما للتغليفه حسب رغبتكم كريمه وجوز هند (2 ظرف دريم ويب +قشطه + قليل من الحليب البارد + فانيلا تخلط بالخلاط ويوضع بعدها بالثلاجه ليبرد لحين تغليفه للكيكه / الطريقه / يخفق البيض مع الفانيلا جيدا بالخلاط حتى يصبح مثل الكريما نضيف السكر بالتدريج نضيف الماء ويستمر بالخفق ينخل الطحين ويضاف بالتدريج ثم البيكنج بودر والملح سويسرول يهبل السويسرول 1382735679783.jpg المقادير:- 4 بيضات. 3/4 كوب دقيق. 3/4 كوب سكر. ملعقة كبيرة ماء فاتر. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة صغيرة ملح.

مربي للحشو الطريقة:- 1 اضربي البيض بالمضرب كويس جداً لغاية ما حجمه يزيد، وبعد كده تضيفي السكر واضربيه تاني بالمضرب لغاية ما تلاقي البيض لونه افتَح وعمل زي الكريمة. 2 ضيفي الفانيليا والملح للبيض والسكر واخلطيهم مع بعض كويس وبالراحة جداً، وبعد كده ضيفي كمية الدقيق شوية شوية مع التقليب المستمر من تحت لفوق وبهدوء جداً. 3 أحضري صينية مدهونة سمن وحطي فيها ورق زبدة ورشي عليها طبقة من الدقيق، وبعدين صبي فيها العجينة وافرديها كويس جداً بحيث يكون سمك العجينة متساوي في كل جوانب الصينية. 4- دخلي الصينية في فرن ساخن، وسيبيها لمدة من 10 إلى 15 دقيقة لغاية ما لونها يحمر شوية وتعلى، واوعي تسيبيها كتير في الفرن لإنها ممكن تنشف منك. 5- في الوقت اللي العجينة فيه هتكون في الفرن، أحضري المربى وحطيها في طبق وقلبيها كويس لغاية ما تبقى سايلة وكثافتها قليلة علشان تعرفي تفرديها على العجينة. 6- بعد ما تطلّعي الصينية من الفرن حطي على وشها ورق زبدة واضغطي عليها بصينية تانية، وبعد كده قطعي بالسكينة الأطراف بحيث تكون متساوية. 7- افردي المربى على الوش، بس خلي بالك إنك تسيبي الأطراف نظيفة من غير ما تفردي عليها المربى. 8- لفي السويسرول بالراحة وممكن إنك تقطعي بالسكينة جزء صغير مسافة واحد سم من الناحية اللي هتلفي من عندها؛ لأن الطريقة دي هتسهل عليكِ اللف، وكمان ورقة الزبدة اللي من تحت هتساعدك وإنتِ بتلفيه، وبعد كده حطيه في الثلاجة. 9- بعد ما السويسرول يبرد قطعيه لشرائح وقدميه.. وبالهنا والشفا. طريقة عمل كيكة السويسرول

السويسرولطريقةعملكيكة

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد