منتدي حياتي

الرئيسيةوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىطريقة عمل الكعك المصري

طريقة عمل الكعك المصري

كتب : admin
نشر منذ : 6 سنوات
في تاريخ مايو 05,2018
طريقة عمل الكعك المصري

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem المصرى , الكعك , عمل , طريقةطريقة عمل الكعك المصرياهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن طريقة عمل الكعك المصري ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع طريقة عمل الكعك المصري الكحك المصري 1382732724388.jpg مقادير الكعك المصرى 1/2 ك دقيق -1/4ك سمن معلقة صغير ريحة الكحك معلقة صغيرة بيكنج بودر 7جم خميرة 1/3 كوب ماء 2 معلقة سكر بودرة الطريقه نخفق السمنه والسكر جيدا ويضاف باقي المكونات يتم عجن العجين جيدا وتشكل حسب المطلوب وبيتسوى على درجة حرارة175 وبيقعد حوالى 35 دقيقة كحك هش ولزيز 1382732724449.jpg

المقادير‏:2‏ كوب دقيق منخول‏,‏ كوب إلا ربع زبد‏,‏ نصف كوب سكر بودرة منخول‏,1‏ بيضة‏,‏ فانيليا‏,1‏ صفار بيضة‏,‏ كوب جوز هند ناعم‏,‏ ذرة ملح‏,1‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏,1-2‏ ملعقة كبيرة لبن حسب الحاجة‏.‏

لدهان الوجه‏:‏ بيضة مخفوقة مع فانيليا‏.‏

الطريقة‏:‏ يخفق الزبد مع السكر جيدا حتي يصير المقدار مثل الكريمة‏.‏

‏*‏ تخفق البيضة وصفار البيضة بالشوكة وتضاف للخليط السابق‏.‏

‏*‏ يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح وجوز الهند ويضاف الخليط للمقدار السابق ويعجن حتي نحصل علي عجينة يمكن تشكيلها‏.‏

‏*‏ يمكن اضافة‏1-2‏ ملعقة كبيرة لبن اذا كانت العجينة يابسة‏.‏

‏*‏ تشكل العجينة حسب الرغبة اما بماكينة البسكويت او بالقطاعة‏.‏

‏*‏ ترص الوحدات في صينية علي مسافات متباعدة ويدهن الوجه بالبيضة المخفوقة مع الفانيليا‏.‏

‏*‏ يخبز البسكويت في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونه ذهبيا‏.‏

‏*‏ يرفع البسكويت من الصاجات فور خروجه من الفرن ويترك حتي يبرد ثم يرص في علب التقديم‏.‏

الكعك تحفه 13827327244710.jpg المقادير الكعك 1 كيلو دقيق 50 جرام دقيق سمولينا 50 جرام سكر 10 جرام ملح 10 جرام رائحة كحك 20 جرام بينج بودر 500جرام زبدة 200جرام لبن الطريقه يعجن كل المكونات السائله مع بعض ونضع الدقيق دفعه دفعه والبيكنج باودر اخر مرحله يشكل ويدخل الفرن حراره متوسطه لمده 25 دقيقه طريقة عمل الكعك المصري

الكعكالمصرىطريقةعمل

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد