الرئيسيةوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىطبخات سهلة

طبخات سهلة

كتب : admin

نشر منذ : 6 سنوات

في تاريخ مايو 05,2018

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem سهلة , طبخات طبخات سهلة اهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن

طبخات سهلة ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعة –الاقسام الاسرية – اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع طبخات سهلة معجنات الدجاج المقادير :

ملح وفلفل {حسب الرغبة}

2 دجاجة كاملة

1 حبة بصل كبيرة

2 لتر من الماء

1 ملعقة صغيرة من حب الهال

1 ملعقة صغيرة من الثوم المقوق

1 رشة من جوزة الطيب 4 أرغفة من الخبز {مقطعة لمربعات ومقلية بالزيت}

4 أكواب أرز

6 أكواب من اللبن

2 ملعقة كبيرة من الطحينة

نصف كوب من الصنوبر

طريقة التحضير :

يضاف الملح والفلفل إلى الدجاج الذي يحشى بالبصل ويطهى في الفرن على درجة حرارة 250 ، مع إخراج الدجاج من حين لآخر، عندما تصبح عصائر الدجاج بلا لون، يكون الدجاج قد نضج

بعد التبريد تنزع العظام ويضع الدجاج جانباً

يمزج الهال والثوم وجوزة الطيب بالماء

يوضع الخبز في قاع كسرولة مقاومة لحرارة الفرن ويوضع الأرز فوقه، ثم يسكب الماء على السطح حتى تغمر طرف أصبع فوق الأرز

تغطى الكسرولة ويطهى الطعام على حرارة 300 درجة لمدة 40 دقيقة

يعمل المعجنات بعجينه العشر دقائق

تحشي المعجنات بخلطه الدجاج

وتترك تتخمر قليلا تخبر في فرن ساخن جدا

وتقدم كراتان البرجر مدة التحضير: 15 دقيقة مدة الطهي: 45 دقيقة تكفي: 5 قطع القيمة الغذائية لكل فرد السعرات الحرارية: 328.96 الدهون: 18.8 جرام الكاربوهيدرات: 3.6 جرام المقادير 1/2 كيلو لحمة مفرومة 1 بصلة كبيرة مبشورة 2 فص ثوم مفروم 1 مكعب مرقة خضار ماجي 1/3 كوب كاتشب 3 ملعقة كبيرة ورشستر شاير صوص (اختياري) 1 كوب جبنة شيدر مبشورة 3/4 كوب مشروم شرائح 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل طريقة الطهي – ضعي اللحمة المفرومة في وعاء .. اضيفي البصل والثوم المفروم ومكعب مرقة الخضروات ماجي المفروك .. قلبي المكونات جيداً. – اضيفي الكاتشب والورشتر صوص بالتدريج مع العجن، على ألا تقومي بالمبالغة في العجن .. اضيفي ملح وفلفل حسب المذاق. – قومي بتقسيم العجينة إلى كرات متساوية الحجم، ثم شكليها باستخدام الفورمة الخاصة بالبرجر أو باليد .. ضعيها في طبق نظيف واتركيها لتهدأ في الفريزر مدة 15 دقيقة. – ضعي القليل من الزيت في طاسة على النار .. قومي بتسوية البرجر على الواجهين حتى قرب النضج .. ضعي مقدار من الجبنة وبعض شرائح المشروم كحشو على واحدة وغطيها بقطعة برجر أخرى.

عند الانتهاء يرص اقراص البرجر في الوعاء وتصب عليها صلصه البيشاميل

وتدخل الفررن ثم ضعيها في أطباق التقديم وقدميها فوراً. نصائح الطهي – يمكنك استخدام 2 مكعب مرقة الخضروات ماجي، على ألا تستخدمين الملح والفلفل بإفراط. – يمكنك تخزين البيشاميل بدون حشو في الفريزر حتى موعد التقديم. – احرصي أن تكون اللحمة المستخدمة حمراء خالية من الدهون طريقه الدجاج المكونات:-